海外「ウチの国だと・・・」日本の定番の洋食・エビフライに外国人も興味津々

エビフライを作ってみた

画像はイメージです。
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IMGP0160 / nachans

 エビフライのレシピが公開されていました。

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エビフライ

 古都・京都の様々な歴史的建造物や世界でも最先端が集まる都市東京などなど、国内外の旅行者にとって定番のスポットというものは日本には多くありますが、とくに海外の方々にとっては、そういった目立つ日本のアイコン以外にも日本人の日常の中に溶け込んだちょっとした文化や風習に興味を惹かれる・・・という場合も多くあります。

 そんな中、エビフライのレシピが紹介されていました。

 日本生まれの洋食の代表的なメニューの一つであり、子供にも大人にも大人気なエビフライ。その発祥は諸説あり定かではないとのことですが、1900年ごろから存在し、レストランや家庭でも広く親しまれる料理です。

 今回紹介されるのはそんなエビフライの一般的なレシピ。下処理を施した海老に衣をつけ、揚げるというもので、幸せな家庭がイメージされるようなカリカリ熱々なエビフライをどんどんと作り上げていくのです。

 日本食が海外にも進出する昨今ではトンカツなどのお店が国外にも出店していることがあるといいますが、最近ではこれにたいして一体どのような感想を抱かれたのでしょうか。

 この光景に海外のネットユーザーの方々からもコメントが多く寄せられています。これに対しての海外の反応を見ると、

海外の反応

  • おいしそうだね! 
  • クッキングママのゲームを思い出した:D 
  • 近所のお店でパン粉を見つけたよ!!このレシピを作れることにワクワクしてる:D 
  • おぉ、このエビはおいしそうだね。自分はいつも小さな冷凍のモノしか使ってないから、バンクーバーに行ったらこういう大きなエビを探してみるよ 
  • 投稿者さんの使うエビはとても大きいね!!ビックリ:O 
  • エビフライ大好き!日本のスタイルも好きだ!:D 
  • やばい、このエビは大きいねO.O 
  • エビ大好き!自分はそこまで海鮮が好きなわけじゃないけど、エビとかロブスターは食べちゃうんだよね。こういう揚げ鍋を持ってたらな!温度計の支えとはねよけがあるもの。自分もフライヤーを持ってるけど、精密なものじゃないんだよね
  • エビフライとエビ天ぷらはどこに違いがあるんだろう? 
  • ウチの国だとクルマエビって高いんだよね、ボタン海老でも同じようになるかな? 
  • 日本食レストランが天ぷら用に出してるソースってなんなんだろう?
  • おいしそうだね!パン粉エビは時運の好物だ!投稿ありがとう:0)xxx 
  • おぉ、これは素晴らしいね!絶対に作ってみるよxD 

等々の声がありました。

[ via YouTube/ochikeron ]

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